Epicerie fine
Plats cuisinés
Salé
Huitres creuses Kys Marine « l’étoile n°3 » de Carnac, pain de seigle, beurre demi-sel et vinaigre à l’échalote (sur commande)
6 pièces – 22 euros
12 pièces – 40 euros
Pâté en croûte (à la tranche)
pâté en croûte de canard sauvage, foie gras et laitue de mer
26 euros
Navarin d’agneau
12 euros par personne
Sélection Petrossian
Le Caviar
Caviar Daurenki tsar impérial
30g – 92 euros
Caviar Daurenki tsar impérial
50g – 152 euros
Sucré
Baba au rhum (10pcs)
pot de baba au rhum à la vanille et à l’orange
16 euros
Miel de fleurs nos ruches (250g)
9 euros
Desserts à partager
Flan à la vanille de Madagascar
individuel – 8 euros
4 ou 6 personnes – 6 euros la part
Tarte au yuzu
4, 6 ou 8 personnes – 6 euros la part
Boissons
Vin à emporter
Champagne
Bruno Paillard Cuvée 72
75cl – 60 euros
Blanc
Riesling lieu-dit Langzug
Domaine Weinzaelfel 2022
75cl – 60 euros
Saumur Brézé Clos de la Thibaudière
Domaine de Rocheville 2023
75cl – 40 euros
Rouge
Margaux de Château Margaux 2019
75cl- 100 euros
